ide jualan "olahan alpukat"

                           PUDDIG AVOCADO


BAHAN:
-Daging alpukat matang 300gr haluskan
- Agar- agar plan 2 sachet
- Gula pasir 145gr
-Susu full cream 500 ml
- susu kental manis 100gr
- topping: irisan alpukat, irisan buah nangka, dan daging kelapa
-Air secukupnya
 
CARA MEMBUAT :
Olahan ke-1
1). Daging alpukat matang 300gr haluskan,
2). Siapkan panci kecil masukan agar- agar plan 7gr (1sachet), gula pasir 120gr, susu full cream 500 ml, masak sambil diaduk hingga mendidih. Lalu angkat.
3). Masukan alpukat yang sudah dihaluskan, aduk
4). Tuankan adonan ke cup kecil 1/3 cup diamkan hingga setengah padat. (Sisihkan)
Olahan ke-2
5). Siapkan wajan masukan 3,5gr agar- agar plan (setengah sachet), susu kental manis 100gr, masak sambil di aduk hingga mendidih. Lalu angkat.
6). Masukan adonan ke dua ke cup adonan pertama sedikit demi sedikit jangan sampai penuh
7). Jika sudah agak dingin atau padat masukan beberapa topping. Seperti : irisan alpukat, irisan buah nangka, dan daging kelapa.
8). Step berikutnya siapkan wajan kembali masukan 2 gr agar- agar plan, gula 25gr aduk sampai mendidih. Angkat lalu tuankan ke dalam cup yang sudah diberi topping dan dinginkan.
9).Siap di sajikan (dingin lebih nikmat)
 
SELAMAT MENCOBA...

Belum ada Komentar untuk "ide jualan "olahan alpukat""

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel