Ide jualan "Cara membuat lumpia basah ala abang2 kaki lima"

           LUMPIA BASAH

Bahan :

-3 gelas air gula merah

-1 buah bengkuang yang sudah di iris

-3 sendok tepung tapioka

-3 siung bawang merah

-2 siung bawang putih

-Sedikit bawang bombay

-Touge secukupnya

-Penyedap rasa, lada bubuk secukupnya.

2 lembar lumpia

Cara Membuat :

1). Siapkan wajan masukan 3 gelas air gula tunggu sampai mendidih lalu masukan irisan bengkuang yg sudah di bersihkan masak hingga matang lalu sisihkan antara air gula dan rebusan bengkuang.

2). Untuk air gulanya kita tambahkan 3 sendok tepung tapioka aduk sampai mengental.

3). Siapkan ulekan masukan 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, sedikit bawang bombay hancurkan sampai halus 

4). Siapkan wajan tmis bumbu sampai harusm masukan 2-3 butir telur masak sambil di hancurkan, tambahkan lada bubuk, dan bengkuang yang tadi, masukan touge yang sudah di bersihkan, lalu penyedap rasa secukupnya aduk sampai matang.

). Siapkan wadah taruh 2 lembar lumpia olesi dengan adonan gula sampai merata kemudian masukan isi lumpia yang sudah matang.

6). Siap disajikan.


                                                        SELAMAT MENCOBA......

Belum ada Komentar untuk "Ide jualan "Cara membuat lumpia basah ala abang2 kaki lima""

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel